توضیحات

فریسپ

فریسپ محصولات را مطابق استانداردهای بهداشتی سازمان غذا و دارو  شستشتو می دهد و به منظور از بین بردن میکرو ارگانیسم های مضر، فرآیند خشک نمودن محصول را در یک سیکل و چرخه حرارتی مشخص انجام می دهد. این چرخه توسط ماشین آلات drybit و در دمای پایین (40-60 درجه سانتیگراد) کنترل می گردد تا بافت و مواد مغذی محصول را سالم نگه دارد. ما به منظور اطمینان از کیفیت محصول؛ نمونه ای از محصولات را جهت بررسی به آزمایشگاه های معتمد سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت می دهیم.

خواص:

پودر لبو یا چغندر فریسپ با عطر و طعم و رنگ بی نظیر و بدون هیگونه مواد افزودنی تهیه میشود.

لبو، بسیار مغذی است و سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی ضروری است که بسیاری از آنها خواص دارویی دارند.آنها همچنین منبع خوبی از چندین ماده مغذی از جمله فیبر، فولات (ویتامین B9)، منگنز، پتاسیم، آهن و ویتامین C است.چغندر حاوی رنگدانه هایی به نام بتالین است که دارای خواص ضد التهابی است.

لبو منبع خوبی از فیبر است که به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند و خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن را کاهش می دهد.

برخی از مطالعات نشان می دهد که برخی از ترکیبات موجود در چغندر می تواند خواص مبارزه با سرطان را داشته باشد. با این حال، تحقیقات بیشتری برای درک بهتر این ارتباط مورد نیاز است.

چغندر می تواند سلامت مغز، قلب و سیستم گوارش را بهبود بخشد و مکملی عالی برای یک رژیم غذایی متعادل باشد.

کاربرد:

• استفاده  به عنوان رنگ طبیعی و خوراکی
• به عنوان رنگ دهنده در انواع غذاها و دسرها
• چاشنی در انواع سالادها و ماست
• تهیه انواع سس ها